2006 すし処 いちえ

素朴でシンプル
物件は岡山市中心部のビル1階で、近年この界隈はレストラン、BAR、ブティックなどの出店が目立つ岡山注目のエリアである。店のコンセプトは「素朴」。飾りっけの無いシンプルな意匠を心掛け、また木や土などの天然素材を採用し、華美になる事を避けている。閉鎖的な外部はすし店という業態も合わせ敷居が高くなりがちだが、素朴さを意識する事で程好く来店者が選別されると考えている。

施主  岡村 政彦 様
所在地 岡山県岡山市磨屋町6-18アサノビル1F
TEL.086-231-0203
用途 寿司店
店舗面積 73.45m2(22.22坪)
客席数 28席
設計期間 2005年12月12日~2006年3月8日
工事期間 2006年3月27日~2006年4月26日
工事内容 改装工事
施工 (有)アヴァンセ
木工家具 (株)北星建装
空間デザイン (有)木戸一男建築デザイン
グラフィックデザイン (有)木戸一男建築デザイン
協力 照明:大光電機(株)