2006 和風創作料理 HARU

「和」の空間に新しい風
「HARU」は和風創作料理のレストランである。和風創作料理を意識して空間に「新しい風(和)を創造する」事をコンセプトとしている。利用者のエリアは大きく分けて4つのエリアから構成されている。エントランスを兼ねている中庭、パーティーにも対応できる客席、ガラス張りの個室&ソファー席、和を強く意識させられるカウンター席である。各エリアはそれぞれが程好く境界線が引かれ、レベル差や目線の方向を意図的につける事と間接光や透過性のあるスクリーンの効果によりプライバシーと差別化を図っている。基本形状はシンプルな形で構成し、仕上に使う素材に和を意識させるものを多く採用することで「modern Japanese design」を表現した。面積的には決して大きな店舗ではないが4つのエリアの関係が空間に広がりを感じることに一役買っている。

施主  本多信晴 様
所在地 岡山市田町2丁目14-25-N
TEL.086-212-1186
用途 レストラン
構造 木造一部鉄骨造平屋建て
延床面積 188.55m2(57.04坪)
客席数 88席
設計期間 2006年5月26日~2006年6月20日
工事期間 2006年7月18日~2006年9月23日
工事内容 新築工事
設計監理 (有)木戸一男建築デザイン
グラフィックデザイン (有)木戸一男建築デザイン
協力 照明:大光電機(株) 写真:AD BOX Photography