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  • 2007年7月31日

    食道園レセプション開催!

    食道園レセプション 日曜日に焼肉食道園のレセプションが開催されました。夕方から激しい雷雨で「銀座景虎」のレセプションといい、今回の食道園さんのレセプションと天気がふつうじゃ無いですが、お客様で賑わって嵐のような忙しさになる前兆と勝手に思っております。食事の方は本当に美味しかったです。焼肉店はなかなか他店との差別化をはかるのが難しい業態ですが、一つひとつの料理に工夫がされていて、このプロジェクトが始まってから何度か食事をさせてもらって、「いつ食べても期待を裏切らない」焼肉店です。美味しい料理とお店の皆さんのあたたかいおもてなしと「家族」をテーマにデザインされた居心地のいい空間を体験ください。 店名:焼肉食道園 住所:岡山市表町3丁目13-57 ℡:086-222-5588


  • 2007年7月27日

    食道園オープン間近Ⅲ

    焼肉食道園の最後の仕上げを今日はご紹介します。
    写真は客席の間仕切りガラススクリーンにスリガラス風のシートを丸く加工したものを弊社のスタッフが貼り付けているところです。ランダムにそして重なりをつくりながらコンセプトを表現しています。いつもはデスクに向かってデザインをしますが、現場でバランスを見ながら表現することがとても楽しかったです。スタッフも楽しめた様子。いい空間になったと感じています。明後日はいよいよレセプションです。 (kido)

    食道園若

    食道園マル


  • 2007年7月26日

    食道園オープン間近Ⅱ

    食道園たかお
    昨日に引き続き、焼肉食道園です。今日は店内の天井の意匠です。「家族」をテーマにしているのは先日の日記にも書きましたが、このコンセプトは天井にも表現されています。様々な大きさと深さの「円」を天井にランダムに配置しています。家族を語る時、私が感じたのは食卓(ダイニング)のシーンが最も相応しい場面では無いかと。ちょっと古いですがちゃぶ台はマルですし、茶碗や韓国料理で出されるご飯の器はステンレスのマルです。また、家族が輪になっているいるシーンなんかも連想され、ついでに今回採用した無煙ロースター(焼肉を焼く機械)の形状もマル。もう「マル」を意匠に使うしか無い!と判断。ご利用の際はマル(円)を探してみてください。意外なところにありますよ! (kido)


  • 2007年7月25日

    焼肉食道園オープン間近!

    岡山市表町に建設されていた焼肉「食道園」がもうすぐオープンします。
    写真は私たちがデザインしたロゴやショップカードです。「家族」をテーマにデザインしています。今週末にはレセプションが開催され、スタッフ一同でおいしい焼肉をご馳走になります。いまから楽しみです。(kido)1d3966db.JPG


  • 2007年7月21日

    中華そば冨士屋改装工事完了!

     中華そば冨士屋の改装工事が完了しました。壁と天井のクロス張り替え、照明器具の変更工事です。創業50年の老舗のラーメン店でリニューアルで意識したことは「過去の面影を残す」です。空間の形状の変更がされていませんので、もしかしたら改装されたことすら気が付かないお客様もいらっしゃるかもしれません。3代目を引き継ぐ店長の末本君はとても勉強熱心ですので今後の岡山のラーメン店に新たな風をつくってくれる事と期待しています。
    場所は岡山市奉還町2丁目3-8 電話は086-253-9759です。岡山駅西口から歩いて5分、是非ご利用ください。 (kido)


  • 2007年7月15日

    「銀座景虎」レセプション開催

    e334c9c8.JPG 「銀座景虎」のレセプションが開催されました。台風の影響が心配されましたがなんとかたどり着き出席しました。グランドオープン前とは思えない美味しい料理とスタッフの対応に、あらためて㈱ボクデンの底力をみたように思います。本当に素晴らしい!「銀座景虎」も繁盛店となることを確信しております。 
    グランドオープンは7月19日(木)です。場所は中央区銀座7丁目8番地7号 GINZA GREENビル7Fです。ご利用ください。
    最後に工事関係者の皆さん、お疲れ様でした。 (kido)


  • 2007年7月13日

    食道園ビルのご報告

    5f061c17.JPG 食道園ビルもあとわずかで完成です。敷地の形状の関係で上層階への搬入経路が1階の店舗を通過する必要があり、やっと1階の仕上に取りかかれるようになりました。写真はその様子です。私たちの事務所から現場は歩いて5分と近いですから、ほとんど毎日現場を訪れますが、建築の現場はいつもこの時期が一番見ていて楽しいですね。空間があっというまに仕上がっていきます。もうすぐ完成です。みなさん楽しみにしていて下さい。 (kido)


  • 2007年7月10日

    出張から帰りました。

    10172ec3.jpg 東京出張から帰りました。(株)ボクデン様の創作和風料理店「銀座景虎」はすでに引渡しが完了し、若干の手直しはありますがお店のスタッフが7月19日のオープンへ向かって準備の真っ最中です。賄いの夜食が美味しかった~。場所は中央区銀座7丁目8番地7号 GINZA GREENビル7Fです。

     写真は東京の友人Kさん夫婦と食事をした時のものです。東京ミッドタウン内のコンランレストラン Botanica でご馳走になりました。ご夫婦との楽しい時間とホールスタッフの猪飼さん、支配人の星野さんのホスピタリティあふれる接客に心癒される時間がすごせました。本当に楽しかった~。 (kido)


  • 2007年7月6日

    JCDデザインアワード2007に入選

    9a855235.jpg諸國眞太郎クリニックがJCD(日本商環境設計家協会)デザインアワードにおいて入選いたしました。この種のクリニックの設計は初体験でしたが女性の脚をケアするクリニックに「病院」と「美容」の2つの要素を融合させ表現しました。天井の円形の間接照明は、治療を終え新たな一歩を歩き出す患者の心境を表しています。 (kido)


  • 2007年7月2日

    SDA賞入選!

    6bb5669c.jpg岡山ビューホテル禁煙階サインが今年も第41回SDA賞(社団法人日本サインデザイン協会主催)に入選いたしました。2年連続で同じ物件の改装で昨年に引き続き「禁煙サイン」の入選です。我々にとって本当に価値のある評価をいただいたと感じております。これからも空間にプラスアルファーを創造し続けます。 (kido)