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2007年7月26日
食道園オープン間近Ⅱ
昨日に引き続き、焼肉食道園です。今日は店内の天井の意匠です。「家族」をテーマにしているのは先日の日記にも書きましたが、このコンセプトは天井にも表現されています。様々な大きさと深さの「円」を天井にランダムに配置しています。家族を語る時、私が感じたのは食卓(ダイニング)のシーンが最も相応しい場面では無いかと。ちょっと古いですがちゃぶ台はマルですし、茶碗や韓国料理で出されるご飯の器はステンレスのマルです。また、家族が輪になっているいるシーンなんかも連想され、ついでに今回採用した無煙ロースター(焼肉を焼く機械)の形状もマル。もう「マル」を意匠に使うしか無い!と判断。ご利用の際はマル(円)を探してみてください。意外なところにありますよ! (kido) -
2007年7月25日
焼肉食道園オープン間近!
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2007年7月21日
中華そば冨士屋改装工事完了!
中華そば冨士屋の改装工事が完了しました。壁と天井のクロス張り替え、照明器具の変更工事です。創業50年の老舗のラーメン店でリニューアルで意識したことは「過去の面影を残す」です。空間の形状の変更がされていませんので、もしかしたら改装されたことすら気が付かないお客様もいらっしゃるかもしれません。3代目を引き継ぐ店長の末本君はとても勉強熱心ですので今後の岡山のラーメン店に新たな風をつくってくれる事と期待しています。
場所は岡山市奉還町2丁目3-8 電話は086-253-9759です。岡山駅西口から歩いて5分、是非ご利用ください。 (kido) -
2007年7月15日
「銀座景虎」レセプション開催
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2007年7月13日
食道園ビルのご報告
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2007年7月10日
出張から帰りました。
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2007年7月6日
JCDデザインアワード2007に入選
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2007年7月2日
SDA賞入選!
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2007年6月28日
食道園ビル新築工事の報告
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2007年6月27日
木戸一男建築デザインの日記 本日からスタート