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2008年5月20日
温泉旅館
今日は朝から県北に行ってきました。とある温泉街の旅館の改装の打合せです。ホテルや旅館を数館所有されている建築主さまと共に各施設を見てまわり、この旅館の歴史や将来像に関して説明を受けました。
年々利用者が減少している温泉街にある為、地域そのものが衰退しているので、この旅館の魅力でお客様に来ていただける特別な付加価値が必要になります。
我々に求められている空間の魅力も提案させていただきますが、それだけではダメで、食事やサービスなど旅館に求められる全ての部分を考えてみようと思います。
ホテル旅館の再生請負人たちが日本中でこの種のリノベーションを行い、実績をあげています。それらの物真似ではなく、他に無いここだけのオリジナルの魅力を創りたいと考えています。(kido)