最近、私の周りでよく話題になるのが、繁盛店に必要な条件。

　多くの繁盛店のデザインを担当させていただきましたから、繁盛店とそうなれない店の違いに、私なりの気づきがあります。ここではお教え出来ませんが、関わらせていただいて、空間をつくる過程でほぼ間違いなく我々が経験する双方の違いがあります。

　１００年に一度あるかないかの大不況と世の中は騒がれていますが、繁盛店には、こんな時こそチャンスなんですよね・・・。僕たちも繁盛店のことを参考にして実践しているんですが、なかなか思うようにはなりません・・・ですがやり続けます。きっと叶う時がくると思うので・・・(kido)

　週末に広島県の宮島に行って来ました。世界遺産に登録されているような建造物でありますが、いつでも行ける？という気持ちからか、なぜかこの歳まで一度も訪れた事がなく、やっと見学できました。

　写真はフェリーから望む鳥居です。

　ＪＲフェリーだけが鳥居の近くを通ってくれますのでこんな写真も撮れます。

　次に本殿、ちょうど干潮の時だったので、本殿はかろうじて海水の
中にある状態。

　満潮の時に行ったほうが、ここの良さが確認できると思います。

　海面に映し出される景色が、幻想的な感じです。

　宮島には多くの歴史的建造物が残っています。

　モミジと五重塔が重なりあって美しい。

　島から帰って、本土側にある「うえの」というあなご飯の店に寄りました。

　ある飲食店の経営者にここの事は聞いていたのですが、行列が出来る店です。

　今回の目的のひとつである、ここの繁盛の秘訣を検証する為に行列に並んで食べてきました。あなごメシの美味さだけではなく、他の付加価値が繁盛の秘訣になっているように僕は感じました。ヒントが貰えたように感じます。(kido)

　先日、ある経営者の会が主催する講演会に行きました。

　企業経営者でありながら、講師でもあるＫ会長の生き様（実体験）・・・話される一言ひとことに心が響きました。

　「やってみなわからん！やったことしかのこらん！」と、貫きつづけておられる人生（会社経営）を僕も見習いたいと考えています。

　Ｋ講師の事は何度か講演会などで話を聞いていて、私が独立して、ここまでやってこれたのはＫ講師の一言があった事は否定できないだけに、今回の講演会で直接アドバイスいただいたことや、学んだ事は今後の弊社の新たな目標になったように感じます。

　さっそく「とにかくやってみよう！」と実行して行きます。やらなければ結果は出ませんからね。行動こそ真実！(kido)

　西崎の家が完成間近となりました。

　私たちから見た建築主さまのイメージを形や色にしています。
　「かわいらしい」印象に仕上がるように意識しています。建築主さまの色々な好み、考え方、そして服装（これが一番ヒントになっています）から僕たちなりに考えた建物です。

　もうすぐ完成です。(kido)

　今日も会議と打合せで一日が終わろうとしています。

　今日の打合せの時にある建築主さまから質問がありました。

　「あなたはいつデザインをしているの？」

　僕の動きを見ていて気になったんでしょうね。一日のほとんどを打合せや会議で時間を費やしていますからね。

　僕はデザインをいつでもどこでも考えています・・・進行中や計画中の複数の物件を車を運転しながらとか、食事中とか、勿論机にむかってデザインを検討する為に集中する時間もあるし、こうやってブログを書いている時なんかにも頭の片隅で考えています。

　そうやって四六時中考えていたアイデアが何かのきっかけで出力される感じです・・・出ない時がたまにあるんですよね・・・こればかりはどうしようも無いですが、納得いったデザインにしたいですから皆さんに迷惑かけることも正直あります。

　こんな感じでいつも考えている・・・このスタイルでこの世界に入ってからず～っと続けて来たから、いまやそれが当り前になっています。(kido)

　総社市の割烹吾作さんの現場です。

　工事に取りかかって一週間がたちました。　今月末には完成ですから残りは２０日間ほどです。　「天婦羅たかはし」でお世話になったＥＬＤの福武君に今回も施工をお願いしました。

　彼は若手の大工さんで毎日現場に入り、現場の仕事を夕方に終え、事務所に帰り施工図作成や材料発注、次の日の段取りとか夜遅くまで仕事をしてくれているようです。

　僕たちも夜は遅くまでやってますので、夜遅く（１１時とか）に彼の事務所にファックスを入れると間髪いれず回答が返って来ます。店舗の改装は時間との戦いですから、とにかくこの仕事に関わる人のスキルとしてスピードが求められます。

　現場のスピードに遅れをとらないようにしなければ・・・。
　午前中に吾作さんの打合せを終え、事務所に帰り次の現場へ・・・。

　先ほどやっとこの日の打合せを終え１９時に帰社しました。これから僕も第二部のスタート。デザイン＆計画物件の仕事にこれから取り掛かります。週末にプレゼンできるようにしなければ・・・。(kido)

　ＪＣＤ中国支部と四国支部の合同企画で犬島に行って来ました。

　中国支部は１１時の定期船で岡山宝伝港を出発！四国支部はチャーター船で高松港を出発！！参加者３３名がそれぞれのルートで犬島に集合！！

　私たち中国支部が乗ってきたのはこの船です。あいにくの雨に加え風が強く、波が出ていてちょっと揺れました・・・。

　四国支部はもっと小さなチャーター船２隻で１時間ほどかかって来たようです。結構揺れたようです。

　島に上陸するとチケットセンターがあります。ここに三分一（さんぶんいち）氏の作品を展示している部屋があって、プロの眼で作品をみる参加者のみなさん。

　犬島アートプロジェクトの精錬所の煙突・・・。

　補強など施さずに自然に崩れているようです。新しい施設もいいのですが、私はこっちのほうが「力」を感じます。

　三分一さんの作品は撮影禁止との事で建築専門誌でご覧下さい。

　ちょっと残念ですね・・・。「どうぞ！写してください！」くらいのサービス精神はあってもいいじゃない？みなさんわざわざ遠くから来ているのですから、記念撮影くらい・・・ねぇ～・・・。

　倒れそうなレンガ積みの壁。

　傾いています。

　壁の厚さと黒いレンガが印象的。緊張感が漂っている・・・。

　犬島は「犬島みかげ」という石の産地でもあります。

　この池はその御影石を切り出したあとに出来た池です。
　島の周りの海面よりも深く掘っているようです。

　「犬島みかげ」のやさしい桜色の模様に少し興味が湧いています。どこかで縁があったらつかってみたいなと思います。

　私たちは日帰りでしたが、宿泊組みは夕方から宴会に突入！。その宴会に帰りの船の最終便の出発時間まで参加しました。

　ＪＣＤ四国支部の皆さんのおもてなしや段取りのすごい事！！バーベキュー、刺身などの段取りや料理が素人には思えません。
　商業施設のデザインを手掛けている人達は遊びの達人。恐るべしＪＣＤの先輩のみなさん。

　最後に、このひと。サカイリブ　（サカイリブのホームページはここをクリック）　の堺社長。

　私の横で美味しそうにブリの刺身を、なんと焼肉のたれで食べていました。笑顔が最高！　　堺社長！　人生の先輩として経営者の先輩としてのアドバイスありがとうございました。心に刻んでおきます。

　本当は忙しくて行くことを、どうしようか悩んでいたのですが、私が中国支部の担当だった事もあって無理をして参加しました。行って本当に良かったです。建造物やアートも良かったですが、皆さんと久しぶりに会って話ができた事が最高でした。　(kido)

　先日取材をうけた内容が、旭屋出版から発刊されている「人気レストランの空間デザインvol.６」に掲載されました。

　全国誌です。お近くの書店でご購入ください。(kido)

　ドタバタと毎日が過ぎています。

　新しいプロジェクトも進行中のプロジェクトもメンテナンス工事のプロジェクトも時間は待ってくれない・・・。

　スタッフも僕も精神的にも肉体的にもバテ気味・・・。

　そろそろリラックスが必要ですね。

　そんな中、今週末に犬島アートミュージアムへＪＣＤ中国支部と四国支部の合同企画にスタッフを連れて行ってきます。

　何故か中国支部の私が実行委員長になっていて、いつのまにか参加せざるをえない状況だったので、強行軍で行ってくるのですが、我社の日帰り旅行を兼ねた、建築の勉強にもなるちょうど良い企画になっているので、楽しみにしています。

　今日も日付が変わろうとしていますが、がんばって週末に時間を作ります。

　そしてリフレッシュしてきます。(kido)

　昨日、車で神戸へ行って来ました。

　気になる飲食店や店舗の視察とドタバタしている現状をリセットする為に心の洗浄もかねて・・・。

　ある中華料理の店で昼食をいただきました。某有名デザイナーであり、飲食店経営者でもある方のお店です。

　けっこう脂っこいメニューを頼んで、しかも量も予想以上に多かったので、とても美味しかったのですが、少し残してしまいました（ゴメンナサイ）。

　これはたぶん「むねやけ」するな？と食べた直後は感じたのですが、それが全然大丈夫・・・？？？。

　後味がイイと言うか、脂っこいのに胃がもたれない。僕が考えている、人気店（繁盛店）の法則通りの結果でした。

　後でまた食べたくなるんですよねぇ～。こういう店の料理はね。空間のことは専門家ですからわかりますが、この「脂っこいのにサッパリしている」が、なぜだか判らない？　食べてる最中は確かに「脂っこいなあ～」と感じているんだけど・・・。

　まあ、それが判らないからデザインの仕事しているんだろうから、デザインに専念します。(kido)